水分的含量与茶叶的编制和陈化关系十分密切。所以买来茶叶若是准备贮藏一段时间慢慢饮用的话，就要注意检查一下所买茶叶的含水量，以含水量越低越好。检查的方法是用手指轻轻捏一捏，如果能成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏；如果不能成粉末状，则需要用文火焙干后再进行贮藏。

家庭中常见的贮藏方法有以下几种：

（1）保温瓶贮藏法    将茶叶放进保温瓶中，盖好盖，密封。

（2）低温冷藏法      将茶叶装进铁罐、封口、用塑料袋套好，再封口后放进冰箱里。

（3）干燥剂保管法    将干燥剂放在铁罐子的盖上，用纸隔开，然后将茶叶装进塑料袋中，连同塑料袋一起装进铁罐，盖好盖子，用胶带封口。